1 Focaccine Pomodoro e Oregano (μικρά ψωμάκια πίτσας) 200 g 1 ποτήρι μπρουσκέτα salsa (ιδανική για άλειμμα) 180 g 1 Risotto ai Funghi Porcini (ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι) 300 g 1 pappardelle lisce (500 g επιπλέον αυγό) παρθένο ελαιόλαδο 250 ml Βάζο Sugo ai Funghi Porcini (σάλτσα ντομάτας με μανιτάρια πορτσίνι) 180 g 1 βάζο Sugo Antico (Σάλτσα φρέσκιας ντομάτας) 180 g 5 χύμα αμαρέτι (μπισκότα αμυγδάλου), ατομικά τυλιγμένα, 100 g 1 χρυσό βούτυρο